第三百一十七章 双月合一（1/2）

不过后厨渐渐热闹起来。

黑猫，警长兄弟不知从什么地方钻出来，狗子和小白狐寻味而来。

甚至砒霜也跑来了，丝毫不知这卤的它同胞的肉。

余生深怕砒霜走上歪路，让狗子和小白狐合伙把它赶出去。

话说，这砒霜越来越胖了，余生觉着叶子高有当猪倌的潜质。

又练字片刻，余生彻底将临摹的帖子抛掉。

这张帖子主要让余生学习字的变化，现在他已经烂熟于胸。

换言之，余生现在只差传神迈入书法大道了。

把帖子收起来，余生见清姨捏着一块猪头肉，在逗弄黑猫和警长两兄弟。

怕她无聊，余生道：“要不然你早点回去休息吧。”

清姨转手丢给狗子，“我才不回去，她们还在楼上闲聊，再说我至少得尝尝这个。”

她指了指灶台上在卤的肉。

“那得等会儿。”余生回头用筷子插了插肉块，还差些火候。

不过听见清姨想要今晚就尝尝这个，余生转身把面盆取出来，把面粉加料揉成光滑面团，用湿布盖上。

“这是面食”清姨才知道。

“对，肉夹馍。”余生坐下来同她闲聊和饮酒，不时说个冷笑话把自己给冷到。

至于清姨，见到余生包袱不响尴尬的时候，反而很乐。

差不多少半个时辰，面团膨胀一倍。

余生取出来分成六个小面团，在上面放刷油后搓成长条，擀成小圆面饼。

做完这些，余生在另一火放上一平底锅，里面不放油，直接把面饼放进去。

用小火慢慢烙制，不时用手指轻压在饼中间部位旋转，直到两面金黄。

“快好了没”清姨见汤锅热气腾腾，催促道。

在馍做好时，肉也正好，“马上好。”余生回答一句。

他捞出一块肥瘦适中的肉块，粗粗剁碎，把馍用刀横切不切断，然后夹上肉。

余生还浇少许卤肉汁才把手中这个递给清姨，“小心烫。”

清姨迫不及待接过来，见馍双面松脆金黄，里面夹着卤烂的肉，冒着阵阵热气。

她鼓起嘴小心的吹了吹，让余生一时恍惚。

余生还是第一次见小姨妈把双颊鼓成包子，可爱极了。

“怎么了”清姨正要下口，见余生直直看着她，不由的问。

“没什么，有汤汁，别溅到身上。”余生回头为自己做一个。

清姨不理余生，小口咬下去，顿觉方才的等待是值得的。

馍皮薄松脆，内心软绵，配上肥而不腻，糜而不烂的肉，还有浓郁醇香的卤汁，不由的满口生津。

清姨觉着在夜晚尝到这样的美味，当真是人生的一小快乐。

见余生又做好一个，清姨忙把手里的吃完，伸手去夺余生手里的那个。

“不行。”余生早有防备，闪了过去。

“乖，听小姨妈的话。”清姨见余生不从，站起来道：“你是想让小姨妈动武”

余生知她开玩笑，道：“晚上吃太多不好，尝个鲜就行了，明天再吃。”

“再尝一个。”清姨绕过桌子走过来。

“不行。”余生说，“正好六个，剩下我一个，楼上那四鬼一人一个。”

白骨大仇已报，余生觉着她要走了，这肉夹馍就相当于送别礼了。

清姨叹口气，“好吧。”

她转身，余生把胳膊缩回来，不待尝一口，清姨的手以迅雷不及掩耳之势夺走了。