第2523章 不拦着（一更）（2/2）

“五花肉红烧，肘子给你爹他们下酒，还有一些瘦肉我单独剁成肉沫子，给宝宝他们捏小肉丸子。”孙氏在那安排着。

杨若晴则在一旁流着口水。

“对了，过年的时候还留下了一小截腊肉，你爹说你喜欢吃，一直留着。”孙氏接着道。

“等会用干辣子爆炒，给你下饭！”妇人道。

听到此处，杨若晴突然感觉异样的饥饿了。

“娘，啥都不说了，咱赶紧行动起来吧，再过一会儿我都要啃灶台了，哈哈哈哈……”杨若晴做出很滑稽的表情。

孙氏也笑了。

“你这傻丫头……”

孙氏嗔了句，抬手往杨若晴的眉心轻轻点了一下，满脸都是慈爱。

“嘻嘻……”

杨若晴也是笑得眼睛弯成了一条缝隙。

那些精明干练，那些沉稳深沉，是面对外人的。

在自己的娘亲面前，杨若晴永远是那个长不大的胖丫，彩衣娱亲，娘笑了，她自己也开心了。

锅里的油炸热了，孙氏开始炒菜，杨若晴站在一旁，不时给她那递过去装着蒜泥和姜沫子葱花的碗。

不时抄起大蒲扇，往孙氏后背扇几下。

即使如此，几碗菜炒下来，孙氏还是汗流浃背。

“娘，我来烧两个吧？”杨若晴道。

孙氏摇摇头，“没事儿，快好了。”

好吧……

杨若晴只得站在一旁，乖巧的看着。

这一顿，随了娘的心愿，下顿她来烧。

“来，尝尝这腊肉味道咋样。”

孙氏把筷子递到了杨若晴的跟前，要她尝菜。

因为她知道她喜欢尝菜。

杨若晴尝了一口肉，久违的滋味，好吃得让她眼泪差点都出来了。

“最后一道茄子了，娘来露一手给你看啊。”

孙氏有点神秘兮兮的道。

杨若晴放下了筷子，目光一眨不眨的跟着孙氏的身影。

看她抓了一把麦子粉，拿了两只鸡蛋，放在一块儿，兑换了清水。

往里面加入了盐花和香葱沫子，搅拌均匀放在一旁备用。

接着，把洗得干净的嫩茄子斩头去尾，再切成一圈圈厚度适中的茄子片儿。

又把每一圈茄子片儿中间划一刀，做成一个匣子状。

看到孙氏做这些，博览了各种美食的杨若晴立刻就猜到了孙氏要做什么菜了。

茄盒。

这道菜，杨若晴在外面吃过很多回了，自己也会做，只是还没来得及在家里做。

不过此刻，她还是装作一副很好奇的样子盯着孙氏忙碌的手，不时还要问几句。

孙氏一边回答一边有条不紊的忙碌着。

把之前搓肉丸子剩下的肉沫用筷子挑了一大块放到茄匣子里，然后把茄匣子整齐的码放在边上干净的大碗里。

锅里面炸热油，等到油温差不多的时候，再把茄匣子往边上早就备好的鸡蛋液里面滚一圈，让茄匣子均匀的裹上蛋液，再放进油锅里炸。

炸得两面翻滚，发出滋滋啦啦的悦耳声响。

香味儿溢出来，狠狠撩拨着杨若晴的味觉。