第451章没啥底气（2/2）

钱大双也有些担心，不过她极力地佯装沉着冷静，她可是金记的老板娘，她要是慌了神，那还不乱了套啊！

文六斤一听就是一脸愁云散不开，“大双，说是说了，不过我昨天没敢告诉你，有不少客人听说要换配菜，就说肯定换得不好吃了，再也不来金记吃饭了。”

文春生一听就惊得心里忐忑不安，阎四豹的脸色也随之难看起来。

钱大双仅仅淡然地嗯了声，在烩菜里浇了几勺肉杂碎浓汤，慢言细语。

“六子哥，今天的早饭与往常不一样，你在卖饭前特别说明一下，前三十个交钱吃饭的客人，每人送一颗酱蛋，先到先得，早来有，迟来就没有。”

文六斤眼里燃起几分灿亮，非常赞同地点点头，但是文春生提出了问题，“大双，那样的话，落月楼的乐掌柜知道了肯定会过来质问你。”

钱大双笑了笑，“春生哥，乐掌柜不会无理取闹的，因为这是金记对吃家常饭的客人赠送的福利，而不是对外公开售卖。”

文春生服气得很，钱大双比他小的多，却总能抓住事情的关键点，他得好好学着。

钱大双又笑着叮咛文六斤，“六子哥，你一定要记得随时报数，让大家觉得公平透明！”

文六斤一时间没反应过来，文春生笑着解释，“哥，就是你要随时大声喊出来已经送出去第几颗酱蛋，还剩几颗，这样就不容易引起客人争执。”

文六斤憨笑着拍拍脑袋，“看看，我喝酒喝得脑子成了糨子，以后可得少喝酒。”

准备好了早饭后，时间还早，大家围坐在一起先吃，由于担心今天的生意因为换配菜而不好，因此大家都有些闷闷不乐没精打采的。

讲真，钱大双对于换配菜的结果不得而知，也没啥底气，为了给大家增长信心，吃了饭后，她就亲自到前店坐镇。

第一拨客人是三个做短工的汉子，端详着新的配菜，凉菜闻着和原来的一样香，还有橙黄的萝卜丝点缀而越发好看。

热菜的汤与原来的差不多，就是肉少了许多，不过玉米面糊糊依旧随便喝，稠粥的分量也不减。

看着几人有些犹豫不决，钱大双笑了笑，“三位大哥，我在开业第一天就说过一周后要换配菜，热菜里的肉会少许多，你们是今天的前三位客人，每人赠送一颗酱蛋。”

这三个汉子望向了盛放酱蛋的盆子，浓郁的酱红色深深地吸引了他们，这可是落月居的镇店菜式啊，他们竟然可以免费尝尝。

再说了，钱大双所言不虚，金记已经开业一周，而且金记的家常饭比其他饭馆同价的饭菜量多实在。

结果毫无疑问，他们痛快地交钱买饭，寻思着如果配菜太难吃，那明天就不过来吃饭。

这三个汉子刚坐定，紧接着又有两个三十多岁的脚夫相随进来，文翠叶张了张嘴，终是不晓得如何得体的招呼。

文六斤经常在镇上做工，与不少短工和脚夫都是半生不熟的，他笑着解释。

“崔老二，韩老四，你们这个点儿赶得正好啊，今天金记换配菜，前三十个客人送酱蛋，你们是第四，第五个！”

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