第九十九章 品评(第四更,求月票!)(2/2)
“是,掌柜的。”陈雪应了一声,对着燕南天挤了挤眼,并且顺手接过他的碗,在李月娥师徒阴冷的目光下,又给燕南天盛上了一碗。
“谢谢。”燕南天接过了盛放蛇羹的碗,对着林月儿和陈雪点头示意,而后用汤勺盛着吃了一口,在口中细细咀嚼了一番。
其实,早在吃第一碗蛇羹的时候,燕南天就有意品尝蛇羹的灵力和食材,并且已经吃出了六种食材,分别是蛇肉、青笋、波密粉、山丹、子苓、川柏。
除了蛇肉和青笋两个明面上的食材,燕南天吃出的其余四种食材,跟周学斌和吴乾坤两人吃出的,居然没有一种是相同的。
一开始燕南天还有些怀疑,到底是不是自己吃错了,所以才和两位灵厨吃出的食材不同,然而等他沉思了片刻后,终于想通了其中的缘由。
在天元大陆,品尝一道菜肴的食材,一般是通过两种办法。
一种是通过品尝菜肴的味道,根据味道的分辨食材的种类,这也是地球上的厨师常用的办法,也是燕南天所擅长的办法。
第二种是通过强大的灵识,去感应菜肴中的灵力波动,根据灵力的不同去分辨食材,这是天元大陆灵厨惯用的办法,周学斌和吴乾坤两人也擅长此道。
而一道菜肴之中,有些食材容易通过味道辨别,有些食材容易通过灵识辨别,燕南天和周学斌两人使用的办法不同,所以双方辨别出的食材也不同。
当然这两种方法并无高下之分,只是文明不同、发展方向不同罢了,就像地球上发展科技,天元大陆修炼灵力一般。
想通了这一点之后,燕南天就放松了下来,开始组织语言、进行点评。
所谓的评论,无非是点评一下菜色,而后说出自己吃出的食材,在根据几种食材的特性,点评一下这道菜肴的搭配、灵力。
“咳……”
燕南天清了清喉咙,扫视了众人一眼,道:“这道青笋蛇羹味道清淡,应该是清水煮炖、没有爆炒,蛇肉的口感上佳、入口即化,应该是先用大火熬制,等到肉质软化之后在焖煮……”
听到了燕南天的评论,周学斌露出赞赏之色,吴乾坤也是暗自点头,显然燕南天的评论是正确的,也显示出了燕南天扎实的厨师功底。
“说到食材方面,我一共吃出了……十一种。”
燕南天犹豫了片刻,决定厚着脸皮将周学斌和吴乾坤两人品尝出的食材,也一同归为自己品尝的食材,这样即便自己品尝的食材错了,也不至于面子太难看。
“周灵厨才吃出了六种,你却吃出了十一种,莫非你比周灵厨还厉害”赵月翻了翻白眼,讽刺道。
燕南天现在还不是灵厨,所以无法使用灵识,也就无法分辨食材的灵力波动;所以只能凭借味道辨别菜肴,这也是赵月不看好他的原因。
燕南天没有理会赵月,反而是调高了音量,说道:“我吃出的十一种食材,分别是蛇肉、青笋、香椒、辛夷花、蒙草、包菜、辛夷花、波密粉、山丹、子苓、川柏。”
燕南天说出前七种食材,李月娥面色如常、没有丝毫的波动,然而当燕南天说出后面四种食材时,燕南天每说出一种,李月娥的嘴角就微微抽搐一下。
燕南天说出最后一种的时候,李月娥的脸色显得异常苍白,在场的所有人都看出了她的异样,不禁开始暗自猜测起来。
如果别人只是瞎猜的话,周学斌和吴乾坤两个人灵厨,则是已经看出了问题,两人不禁大胆的想道:
“莫非,这十一种食材,就是青笋蛇羹的菜谱!”rs