第三章 豆腐是什么（1/2）

燕南天之所以会提出找裁缝和孩子做宣传也是出于一种无奈之举因为这个世界相当于中国古代文化知识和印刷技术并不普及.

如果按照燕南天在地球的经验最简单快捷的方式是文字宣传可是这个世界上的文字并不普及很多人根本就不认识字。

除了文字宣传之外，燕南天也想过画册宣传，上面放一些菜肴的画像，但是现在的印刷技术不发达，也同样无法达到效果。

在这两种办法行不通之后，燕南天才想到了现在这个办法，随即卖了一个关子，说道：

“大娃，你先别问了，等回来就知道了。”

“大成、大娃，那你们就跑一趟吧。”燕云华吩咐了一句，道。

燕云华要是有办法的话，酒楼也不会败落成这样，现在燕南天心里有主意，总比一群人干愣着强。

“好的，老掌柜。”看到燕云华也发话了，周大成答应了一声，随即带着儿子走出了一品居。

“小天，现在还有七天的时间，你说酒楼的生意真能好转吗”看到周大成父子俩离去，燕云华有些迷茫的问道。

“爷爷，您放心吧，一定能！”燕南天自信满满的说道。

“希望吧。”燕云华点了点头，心中还是没有太大的底气。

“爷爷，咱们现在去后厨吧，宣传做的再好，也不过是辅助手段，最终还是要靠美味的菜肴，来吸引客人。”燕南天提议道。

“你说得对，我带你去看看。”一提起后厨，燕云华多了一些精神气，带着燕南天向着东侧走去。

燕南天重生了半个月，却还没有进入过后厨，此时不由的有些兴奋，想要看看异界的后厨是什么样子。

一品居的后厨在一楼的东侧，后厨的面积并不是很大，只有二十多平方米，右侧砌了两个高大的灶台，是用来生火做饭的地方。

中间放置了一个长形木桌，一侧放置着圆形案板，另一侧摆放着刀具、锅、碗、瓢、盆，以及一些蔬菜和调料。

左侧堆放了很多的木材，以及一人多高的木柜；而屋顶的上方也没有空置，上面悬挂了几个铁钩子，钩子上有几块腌制好的腊肉。

整个后厨最为抢眼的，则是门口正对面的墙壁，供奉着一个长须老者画像，画像的右下角写着‘厨神’两个字。

“小天，快给厨神老爷上柱香，让他保佑你平平安安，保佑咱们一品居能渡过此劫。”燕云华走进了厨房，对着厨神画像行了一礼，而后对着一旁的燕南天吩咐道。

“是，爷爷。”燕南天应了一句，虽然心中对所谓的厨神，并没有太多的尊敬，但还是按照祖父的话，恭恭敬敬的上香行礼。

燕南天拜过了厨神之后，观察了一下后厨的环境，发现跟中国古代的后厨很相似，不过桌子上的蔬菜则是有些不同。

说到做菜，食材的重要性不言而喻，燕南天将桌子上的蔬菜和调味，仔仔细细的观察了一番，在结合这具身体中的记忆，倒是发现了几种和地球类似的食物。

其中有黄豆、白菜、黄瓜等，虽然味道多少有些差别，但是差别并不是很大，而调料也有酸、甜、辣等口味，倒是具备了基本的做菜要求。

燕南天看完了蔬菜和调料后，将目光望向了一旁的铁钩，铁钩上挂着几块腌肉，类似于地球上的猪肉，只不过肉质更加紧实。

“小天，你观察了这么久，看出什么名堂来了么”燕云华问道。

“爷爷，这后厨的蔬菜倒是不少，怎么肉类只有一种，而且还是腌制的腊肉，没有其他的鲜肉吗”燕南天问道。

“小天，你是不当家，不知柴米油盐贵呀。”燕云华叹息了一声，道：“自古以来，饲养牲畜成本太高，一斤肉能换十几斤的米面，导致肉价高居不下，一般人哪里吃得起”

“乌江镇外，不是有一个永恒森林吗为什么不去森林里捕猎”燕南天疑惑道。