第952章 何乐不为（2/2）

将玉米棒上的玉米粒一个个的全都剥下来，将坏的，个头太小的玉米粒全都扔了出去，只留下干干净净，个头饱满且均匀的玉米粒下来，最后用那箩筐那玉米芯上头带的碎末以及玉米须给筛个干净。

“姑娘，剥玉米粒做什么”饶是夏冰挠破头的，也想不出来这玉米粒到底能做怎样的吃食。

若说从前那做的好吃的金沙玉米或者金玉满堂的，用的都是玉米粒不假，但用的是嫩的能掐出水来的嫩玉米，吃起来也是鲜嫩可口的那种玉米才对，断断不是这种硬邦邦的，摁都摁不动的玉米来。

莫不是，要煮熟了做东西吃

或者磨了粉的

可这些，夏冰觉得应该都不可能。

所以，最终只能直接向沈香苗来询问了。

“自然是要做爆米花咯。”沈香苗笑着，一边用箩筐将玉米粒给筛干净，又怕筛不彻底，仔细吹了又吹的，将上头那些浮沫给吹干净。

“爆米花”夏冰怔了一怔的。

“这个你都忘了”冬青看夏冰一脸的茫然，掩口笑道：“从前咱们可是吃过的，白白的，酥酥脆脆的，玉米粒儿做的，就像是玉米粒儿开花了一般，所以叫爆米花的。”

夏冰闻言，顿时恍然大悟。

对了，从前似乎是吃过的，但算起来的话，似乎也就那么一次，吃起来是十分的甘甜美味，香酥可口，当时夏冰还诧异究竟是如何将那玉米粒做成这样好吃的玉米花的。

现在听沈香苗要做这美味的爆米花的，顿时兴奋不已：“姑娘，要怎么做”

“若是想知道，来看看不就晓得了”沈香苗将那吹完了浮沫，彻底干净的玉米粒儿尽数放到瓷盆里头，端起来往灶房里头去。

一听到这话，夏冰自是顾不得整理什么丝线了，赶紧放下东西往灶房去了。

“瞧瞧，一说要做好吃的，吃好吃的，当真是什么也不顾了。”冬青拿起来夏冰随手放在那里，已经乱成了一团的丝线，颇为无奈的摇了摇头。

“方才你不是还在犯愁要给夏冰那比甲上绣怎样的花样，我到是瞧着，什么月季、牡丹，什么桂花兰草的只怕是都不合适，直接绣成爆米花只怕是更适合一些呢。”吕氏在一旁也打趣了起来。

本是说笑的话，可那冬青闻言，却是眼前一亮。

别说，这是个好主意

这边，夏冰是随着沈香苗到了灶房，按照沈香苗的吩咐，开始烧起火来。

爆米花，爆米花，这关键在于这个爆字上头。

所谓爆，必定得是用火的，就好比是那爆竹，就得用火点燃了才成，只怕着爆米花的做法，便是将那玉米粒扔到这灶膛里头，玉米粒爆炸，就成了爆米花

夏冰在这一边烧火，一边胡思乱想的，那边沈香苗则是开始了做爆米花的准备工作，准备了玉米粒儿，白砂糖，还有从随身厨房里头取出来的一块黄油。

放在现代，爆米花是十分常见的零食，而常见的制作方法，除了非常现代的爆米花机以外，便是那种传统的爆米花机，手动搅拌锅或者是葫芦形状不停旋转的压力锅两种。