第116章 你是刘陵？（1/2）

ps：对于所有称乌梅是刘陵粉的控告，乌梅坚决反对！刘陵是重要的人物，但代表她必须是曹时的后宫，这女人哪是那么好招惹的。今天是2更1万字，晚上18点送上第二更，求订阅，求月票！

离开未央宫时，太阳歪歪斜斜的挂在西方天边。

不知不觉中他竟然在宫中逗留了两个时辰，此时只觉得口干舌燥肚子饿的雷声滚滚。

登上马车看看日头已经过了午时，回到少府继续处理政务前必须得弄点吃的，于是驾着马车直奔东市的酒肆，不管怎样先把肚子填饱才是正事。

长安城重修的过程中东西两市也被推掉重修，所有易燃的土木建筑被全部换成坚固耐用的砖石结构，原本人市前的夯土台也变成石台阶，人市前聚集着来自各地的客商看奴隶，小贩们吆喝着南腔北调兜售自家的货物，东市永远是那样的喧闹吵杂，永远是人流如织的繁盛景象。

东市的三层酒肆也被推倒重建，作为餐饮服务业酒楼能用三层建筑，可以冠绝长安的大多数建筑，新酒楼的格局和以前大体相同，背后的东家出资稍稍扩充一圈，中间空地的天井原本直通天开了个大口子，现在变成加盖屋顶的里天井，这样雨季到来时不会让酒楼显得潮气太重。

曹时也没去打听酒肆东家的背景，只是隐约知道这家酒肆的背景不太简单。不少列侯都和酒肆关系不浅，酒肆的服务放在这个时代可谓出类拔萃，不但投入重金把内饰装修的金碧辉煌。来往侍奉的女子清一色十三四岁的小姑娘，巴掌大的小脸精致穿着漂亮的衣裳十分动人，更难得胸前鼓鼓身材颇有料，这份心思和手段绝不是寻常人家可以比拟的。

根据他的观察，酒肆里服务的对象至少也是来往京师的豪商，往上走高爵和百官时常出没也不稀罕，曹时就在这里碰到过几个上卿同僚。目测除了卫绾和直不疑不怎么来以外，九卿都在这个酒楼露过面。普通黔首平民根本见不到一个人影，大概酒肆里也是有一定身份限制的。

“平阳侯辛苦了，忙到现在才抽出时间来进餐。”

“平阳侯执掌少府日理万机，不知城南的赛马场建的如何粮秣可够支撑在下这里有储粮三万石任由少府度支。价格一切都好商量，在下只想与少府结个善缘……”

“嘿，我说兄弟啊！听你的口音是淮上来京师的，还不知道少府的规矩是迎来送往的事一切免谈，别说你那有三万石粮食白送，就是三十万石也休想入少府的家门，贵胄之家为天子纸张内帑，用的着你那点粮秣做事吗”

顿时戏谑地笑声传过来，曹时微微一笑对着左右分拨的商贾颔首致意。那几人兴奋的拱手回礼，只要他的马车一出少府大门就会碰到类似的商贾，求收录和求攀附的人最多。其次就是打着各种旗号来结善缘的人，他们打的算盘用脚指头想也知道，商贾们又岂会做无利可图之事，他手里抓着皇家的诸多产业，免不了被那帮食利之徒盯上。

自从曹时创造许多新厨具开始，新式菜肴的制作方法逐渐流入长安。短短一年之间养出不少爱好美食的老饕，他们总结出了炸爆烧炒溜煮汆涮蒸炖煨焖烩,扒焗煸煎塌卤酱拌炝腌冻糟醉烤熏。这二十八种烹饪方法，并自称平阳侯府二十八法为天下正宗，未央长乐两宫的尚食殿专门派人去平阳侯府学习烹调技巧云云。

传闻说的有鼻子有眼，俨然如亲眼所见般笃定，要不是曹时身为当事人知道此事子虚乌有，换个身份说不定还真的就相信有这一出，就他所知的情况是宫里的御厨没有到平阳侯府讨教厨艺，但是宫里的御膳菜肴的确在不断向平阳侯府的大宴改进，大概是太子刘彻在侯府用过几次膳食，于是回到宫里大大夸奖侯府的菜肴精致可口，才让那帮眼高于顶的御厨动了改流派的心思。

这家酒肆情况类似，店里的酒菜完全仿照平阳侯府的规格，仅他看到的菜单上就有大菜三十六样，小菜一百零八样，汤羹二十八种，卤味腌品还不计算在内，菜品的丰富几乎赶得上几千年后的标准，曹时也不得不承认古人的智慧不可小觑，只是受限于眼界无法看的更远罢了，只要给他们一个启发古人也能做的有模有样。

规格样式相同倒也罢了，最让人意外的是酒肆做出来的菜肴多少有些改变，并逐渐摸索出属于自己的风味，最精贵的几道菜全是与甜品有直接关系，曹时知道这年头没有白糖，连红糖都没有，只有那种初榨出来的黑糖，汉地本土也不产黑糖，而是从远在万里之外的摩揭陀（印度）几经周折运来，此时黑糖的名字叫石蜜。

石蜜一如它的名字般，经过压榨和南亚次大陆酷烈阳光的暴晒，变的粘稠变硬直至硬如铁石，然后包装起来通过反复倒手运到万里之外的长安，长安两市里石蜜的价格堪比黄金，商贾们还总结出个鉴别品相的方法，颜色越浅的石蜜价格越高，黑红色的品相最差也等于同等重量的黄金。

至于棕红色，红色，橘红色等不同色差的石蜜价格会节节攀升，长安城内有几家商铺里就摆着红黄色的石蜜作为镇店之宝，曹时去看过那家伙的块头，一块橘红色的石蜜重达二十多斤，没有三千金休想把它买走。

据商贾们传闻，传说中最极品的石蜜是浅黄色，就像天然盐块一样美丽的颜色，那样一块石蜜哪怕只有几斤重也是万金不易的宝贝，假若有二十斤的大块头足以让所有商贾陷入疯狂。听说摩揭陀国曾经有个伟大的阿育王，他手中掌握着无数金银珠宝，其中最珍贵的宝贝就是两块浅黄色的石蜜。而且每块足有六十斤重，许多商贾做梦都想去摩揭陀国看一看。

可惜的是摩揭陀国远在天边，商贾们眼馋的口水流成河也没本事过去，且不说层山叠嶂的山岭和毒瘴横行的密林，也不去管那些可恶的西南夷擅长抢劫商队，从来不和你讲任何和平来往交易的道理，这几十年屡次去西南碰运气的商贾不知道有多少折在西南夷的手里。

从长安南下翻越秦岭。在汉中郡以南会有成群结队的豺狼虎豹出没，经验丰富的商队带足猎人也不用害怕。豺狼虎豹畏惧火光不敢靠近，这还算比较好对付的。

还有更可怕的大象群和犀牛群，大象和犀牛发起疯来什么都不管横冲直撞，商队里自卫的寻常弓矢根本伤不了它们。吓唬它们还会引起不可测的发狂状态，简直是所有商贾们的恶梦。

即使在大汉帝国，商贾们是强悍到令人发指的刑徒军团主要兵源提供者，可让他们面对大象群和犀牛群还是有点来不了。

秦汉律令体系下进行规定，商贾是有市籍者操行贱业，汉初以将的谪七科几乎把市籍一网打尽在内，再有钱的商贾除了行商在外无人约束，否则只要在家乡就必须居住在闾左和浮浪之徒混居，每次朝廷征发刑徒就会把市籍的商贾与杀人犯。逃亡者，浮浪之徒，赘婿算在一起充当劳改犯。

这就是著名的刑徒军团。又可称之为劳改犯军团。

这群商贾可不是几千年后和气生财的商人，他们骑马射箭杀野狼，驾船渡水入百越，利润的吸引下翻山越岭跋山涉水也毫不畏惧，只要有百分之三百的利润勾引他们，就敢去冒生命危险拼命。

商贾组成刑徒军团战斗力不可小觑。当年章邯的刑徒大军剿灭陈胜的起义军，杀死项梁并逼迫项羽破釜沉舟可以看出来。要不是章邯的刑徒大军没有粮草派出司马欣去关中求援，又被二五仔赵高差点给杀死而导致大军断粮崩溃，伟大的西楚霸王项羽很有可能死在破釜沉舟的巨鹿之战里，就像他叔叔项梁死的那样。

即使如此强悍的商贾们也没办法杀穿西南夷，冲向阳光彼岸的摩揭陀王国，可见与摩揭陀王国通商的难度有多大。

曹时的餐盘里摆着几样精致菜肴所用的正是正宗的石蜜，一盘糖醋排骨竟然标价五百钱，要不是深知汉初上到贵族下到百姓根本不流行吃猪肉，他还真以为自己吃的是某些特殊渠道培养的极品猪肉，这盘菜的利润刨除不算，最大的成本就在石蜜，至于猪肉的成本还不到几文钱。