第三千七百八十五章集训（2/2）

这些厨师就是金钱的附庸，只是演员。真正掌控财阀资源的人并不在其中。

这就和状元一样，从古自今状元有很多，但真正有才干的状元却不多。选状元更像是选出一个表率、一种榜样，并不需要他真的有才能，需要的是他的文采够好。

真正实干的人通常都是从进士里选出来的，而不是状元。

可能有人要问了，那为什么还要选状元当然是因为状元的文采够好，虽然不实干，但文采好也是读书人的目标之一。

实干不实干，需要具体情况具体分析，比如一个人善于水利，但这个时代的水利人才已经足够了，那点他做状元也没用。

所以实干是要看环境的，文采就简单了，是虚的，不需要结合环境，很容易就能选出来。

状元就代表了一种虚的标准，不管什么环境、什么人才都可以以状元为目标。要是状元是因为水利能力才被选出来的，那大家是不是都要学水利

远月学院邀请的毕业生也是如此，他们的厨艺虽然很不错，但只能做菜，无法左右财阀的资源。真正的人才不会留在厨房，而是会进入美食财阀的各行各业，成为财阀的中坚力量。

杜兰知道这几个毕业生就是虚的标准，可以让所有学生努力，但如果认为只要了解厨艺就行了，充其量也只是厨子。要在学校努力学习其他方面的知识，厨艺只是将知识融会贯通的一个中轴线。

就好像考状元，学习四书五经，文采就是贯穿所有学科的一条线。状元就是文采最好的，并不需要状元有实际能力。

杜兰心想作为虚的代表，这几个毕业生无意是合格的，形象够好，厨艺够棒，但无法成为财团运行的人才。

“第九列眉梢有伤口的同学。”上台的一个戴眼镜的时髦毕业生突然说道。

眉梢有伤口，幸平创真立刻就指了指自己，不知道对方为什么会提起自己。

“不是你，是你右边的那个家伙，退学。”

话音一落，大家都傻眼了，这还没有开始集训，怎么就退学了对方也没什么问题啊，怎么看也没有做错啊，毕竟他们还没有开始做事呢。

“我退学为什么”那个被说退学的男生问道。

“因为你的发胶用的是柑橘的香味，这种味道太过浓郁，会大大地影响你对食物气味的判断。对厨师而言，装扮是很重要的，太土气不行，用浓郁香味的啫喱水、香水也是不行的，下次换一种无香味的化妆品。做厨师，任何一个小失误都会让你失去客人，所以你退学。”眼镜男严格地说道。

“他是四宫主厨，可是第一个获得法兰西厨艺大奖赛的岛国人。”

“好厉害。”

“好帅啊，不愧是拥有自己餐厅的厨师。”

“噗！”就在大家惊叹和赞美的时候，突然有一个不和谐的嘲笑声音响起。

大家迅速锁定嘲笑者。

“你有意见么你这个超龄高中生”四宫问道。

“我见主厨你如此注重细节，连香水和啫喱水都考虑到了，想来已经统一法式料理的世界了。肯定是所有喜欢法式食物的人都是你的客人，毕竟你不会因为细节失去任何一个客人，你的客人只会多不会少，那么计算下去，你就是法式料理的绝对霸主啊。”杜兰说道。

大家一想也是，这么注意细节，难道他从来没有失去过客人如果没失去过客人，岂不是要独霸法兰西

但显然他没有独霸法兰西，说明他也失去过客人，那么他是怎么失去客人的是细节不行，还是厨艺不行

杜兰看大家已经开始独立思考，就继续问道：“我能问学长一个问题么你是怎么知道啫喱水会让厨师失去客人的是不是你自己犯过错”

“我怎么可能犯错，我是看到别人犯过错。”

“也就是说，你在看到别人犯错之前，自己也是不知道这件事情的”杜兰知道对方掉入了自己的陷阱，说道：“你自己都不是一开始就知道的事情，却要求我们这些学生自发地知道。如果我们什么都是自发地知道，那还要老师干什么，还要你们这些前辈干什么四宫前辈，不知者无罪。如果你非要让他退学的话，那我会从心底里鄙视你。”

一时间火药味十足。